Willenbrock

Weingut Lang - Gerd und Toni Lang, Hunsrück

Das Weingut

Hergenfeld ist ein kleines Weindorf am Rande des Soonwaldes, dem Fuße des Hunsrücks. Mit Weinbergen in Höhe von ca. 300 m über dem Meeresspiegel ist der Reifezeitpunkt der Trauben dort sehr spät. Das hat den Vorteil, dass die Reifephase sehr lange dauert und somit mehr Zeit für die Aromeneinlagerung in der Traube bleibt.

Eine aufwendige und zeitintensive Arbeit im Weinberg, möglichst gesunde und vollausgereifte Trauben, sowie eine schonende Traubenverarbeitung sind die Anforderungen, die wir uns selbst stellen. Dabei versuchen wir, den traditionellen Weinbau mit modernen Techniken und schonenden Verfahren zu verbinden.

Das Weinmachen ist ihre große Leidenschaft

Und das zeigt sich besonders in den Weinen! Bedingt durch die geografische Lage und das Engagament im Weinberg und -keller entstehen individuelle und charaktervolle Weine, mit denen die Winzerfamilie Lang Sie mit ihrer Leidenschaft anstecken möchten.

Die Philosophie:
Wein sollte Spaß machen, die Sinne beleben und Menschen zusammenführen. Wein ist Lust und Laune!