Manz / Rheinhessen
Manz | Chardonnay & Weissburgunder
Weißwein trocken 2022
Die Kombination aus Chardonnay und Holzfass passt unfassbar gut zusammen, wie man an den großen Weinen aus dem Burgund sehen kann. Dass aber auch deutsche Winzer das können, ist mittlerweile auch bekannt.
Eric Manz vom gleichnamigen Weingut aus Rheinhessen versteht sich perfekt darauf, den Holzeinsatz bei dieser Cuvée so optimal einzusetzen, dass Vanille und Eiche im Aroma fein eingebunden sind und der Wein eine feine Cremigkeit am Gaumen bekommt.
Der Weissburgunder bringt hier noch einen Frische-Kick, der das Gesamtwerk perfekt einstellt. So finden sich feinfruchtige Noten in der Nase, nach Birnen und Steinobst, mit einem Hauch Vanille. Am Gaumen überzeugt er mit Komplexität und einer tollen Cremigkeit.
Eigenschaften | |
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Alkoholgehalt: | 13,00 % |
Boden: | Kalkmergel |
Produkt-Nr.: | 170933 |
Jahrgang: | 2022 |
Hersteller: | Manz Wein GbR, Lettengasse 6, DE-55278 Weinolsheim |
Ort: | Weinolsheim |
Inhalt: | 0.75 |
Säuregehalt: | 5.8 g/L |
Restsüße: | 5.4 g/L |
Ausbau: | Tonneaux (60%), Edelstahl (40%) |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Art: | Weißwein |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Deutschland |
Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
Rebsorte: | Chardonnay, Weißburgunder / Pinot Blanc |
Region: | Rheinhessen |
Stil: | Holzausbau |
Verschluss: | Schraubverschluss |
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