Pierre Bourée Fils / Chassagne-Montrachet

Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeots

Weißwein trocken 2017
Produktnummer: 264933

Wundervolle Frucht, reichlich Mineralität, Salz- und Zitrusnoten, cremig, Vanille, Honig 

67,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (89,33 €* / 1 Liter)

ausgetrunken / bald wieder da

Hiermit versichere ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin.

Die elegantesten Weißweine des Burgunds findet man sicherlich in Chassagne, und Morgeot ist dazu ohne Zweifel die renommierteste 1er Cru Lage des Dorfes. Grau- und beigefarbener Kalkstein mit weißem Mergel und Ton definieren das Terroir von diesem Chassagne-Montrachet 1er Cru

Ein Chardonnay der Spitzenklasse, der im naturnahen Weinbau per Hand gelesen und im Weingut erneut manuell selektiert wird. Nach schonender Pressung gärt der Wein 12 Monate im Holzfass auf der Hefe. Erst nach 17 Monaten Lagerzeit in gebrauchten und 20% neuen Fässern ist der Wein reif für die Abfüllung. 

Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeots präsentiert sich mit einer komplexen wundervollen Frucht. Der kalkreiche Boden bietet dem Wein das Fundament für reichlich Mineralität, die mit leichten Salz- und Zitrusnoten auf der Zunge spielt. Und dennoch kommt der Chardonnay cremig daher und hat Vanille und dezente Honignoten fein eingebunden.


Expertise für Pierre Bourée Fils Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeots : Herunterladen
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Produkt-Nr.: 264933
Jahrgang: 2017
Hersteller: Pierre Bourée Fils, 11-13 route de Beaune (Route Nationale 74), F-21220 Gevrey-Chambertin
Inhalt: 0,75 l
Säuregehalt: 3,94 g/l
Restsüße: 1,5 g/l
Reifezeit: 12 Monate auf der Hefe + 17 Monate im Holzfass
Ausbau: Eichenholzfass
Art: Weißwein
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Frankreich
Rebsorte: Chardonnay
Region: Burgund
Stil: Holzausbau

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