Ambs / Kaiserstuhl

Ambs Grauer Burgunder

Weißwein trocken 2023
Produktnummer: 152933
Saftiges Bukett mit Noten von Apfel und Birne, schlank, filigran mit dezenter Säure und harmonischem Abgang

7,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)
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Jungwinzer Andreas Ambs legt mit seinen modernen Kelleranlagen höchsten Wert auf einen umweltschonenden und sortentypischen Weinbau. Auf den mittlerweile 22 ha Rebflächen produziert er badische Burgunder, selbstverständlich im Einklang mit der Natur.

Der Graue Burgunder zum Beispiel, steht auf steht auf fruchtbarem Löss-/Lehmboden und bringt das sonnige Mikroklima des Kaiserstuhls mit sich. Noten von Birnen und ein wenig Quitte steigen Dir schon beim Einschenk in die Nase. Dazu am Gaumen fruchtige Aromen, aber auch leicht mineralische Anklänge, die dem Boden geschuldet sind.

Alles in allem ein toller trockener Weißwein aus Baden, der ein super Begleiter zu leichten Speisen ist, aber auch ein exzellenter Solokünstler sein kann. Probier ihn aus und hol Dir den Ambs Grauer Burgunder direkt ins Glas.

Eigenschaften
Alkoholgehalt: 12,5 %
Boden: Löss-/Lehmboden mit Vulkanverwitterungsgestein
Produkt-Nr.: 152933
Jahrgang: 2023
Hersteller: Josef Ambs, Weingartenhof, DE-79268 Bötzingen
Ort: Bötzingen
Inhalt: 0.75
Säuregehalt: 6,4 g/L
Restsüße: 5,7 g/L
Lage: Bötzinger Vulkanfelsen
Reifezeit: mind. 4 Monate auf der Hefe
Ausbau: Edelstahltank, gekühlte Gärung
Allergene: Enthält Sulfite
Art: Weißwein
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Rebsorte: Grauburgunder
Region: Kaiserstuhl
Verschluss: Schraubverschluss

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