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Pinot Madeleine, bei uns gängiger als Frühburgunder gekannt, ist eine rote Rebsorte, die durch natürliche Mutation aus dem Pinot Noir (Spätburgunder) entstanden ist. Sie wird nennenswert eigentlich nur noch in Deutschland angebaut und steht hier auf insgesamt etwa 240 ha. Davon befinden sich knapp 80 ha in Rheinhessen.

In der Regel zeigt Pinot Madeleine einen weichen, zugänglichen Charakter, der sowohl in jungen Jahren, als auch mit einer gewissen Reifung geschätzt wird.

Der Winzer Konstantin Dengler hat einige dieser Frühburgunder-Rebstöcke und macht daraus einen fantastischen halbtrockenen Pinot Madeleine Rotwein. Im Duft überzeugt dieser mit Noten von Waldfrüchten, süßen Kirschen und einem Hauch Brombeere. Im Geschmack ist er sehr saftig und mineralisch. Durch seine leichte Restsüße und seinem kurzen Ausbau im Barrique bekommt er eine vollmundige Note.

Der Pinot Madeleine vom Weingut Dengler ist ein Wein, der in seiner Komplexität und Leichtigkeit zugleich berührt - ein echtes Genusserlebnis, das den Moment unvergesslich macht.


Expertise für Konstantin Dengler Konstantin Dengler | Pinot Madeleine halbtrocken : Herunterladen
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 12 %
Boden: Kalksandstein
Produkt-Nr.: 100030
Jahrgang: 2023
Hersteller: Weingut Konstantin Dengler, Kirchstraße 46, DE-55435 Gau-Algesheim
Ort: Gau-Algesheim
Inhalt: 0.75
Säuregehalt: 4,5 g/L
Restsüße: 10,8 g/L
Lage: Steinert
Ausbau: Edelstahl und Barrique Fass
Allergene: Enthält Sulfite
Art: Rotwein
Geschmack: halbtrocken
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Rebsorte: Frühburgunder
Stil: Holzausbau
Verschluss: Vinolok/Glaskorken

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