Joseph Castan / Languedoc - Roussillon

Les Bories du Sud Chardonnay IGP

Weißwein trocken 2020
Produktnummer: 239333

Feine Noten von Pfirsichen und Aprikosen, im Abgang finden sich leichte Röstnoten, insgesamt komplex und angenehm mild am Gaumen

6,70 €*

Inhalt: 0.75 Liter (8,93 €* / 1 Liter)
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Als Joseph Castan im Jahr 1907 erstmalig Weine in Lansargues, einem kleinen Dorf im Languedoc, gekeltert hat, hat er wohl nicht geahnt, wie stark der Name Castan mit dem Qualitätsweinbau in Südfrankreich verbunden sein wird.

Hier in der Flasche findet sich das weiße Pendant zum Les Bories du Sud Merlot und Les Bories du Sud Rosé. Egal ob man bei einer Feier viele Geschmäcker unter einen Hut bekommen muss, ob man einen Wein als Speisebegleiter sucht oder ob man einfach nur mal Lust auf ein unkompliziertes Glas Wein hat, dieser Chardonnay passt fasst immer.

Die herrlich hellgelbe Farbe mit goldenen Lichtreflexen wird von einem vollen, komplexen Bukett abgerundet, in welchem blumige Aromen heller Früchte wie Pfirsich und Aprikose zusammenfinden. 

Der komplexe und aromatische Geschmack, der zunächst an seine Nase erinnert, wird durch rauchige Feuerstein- und Röstnoten, Haselnussaromen und Noten hellen Tabaks abgerundet.



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Eigenschaften
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Produkt-Nr.: 239333
Jahrgang: 2020
Hersteller: Joseph Castan, FR-34670 Baillargues
Inhalt: 0,75 l
Säuregehalt: 3,5 g/l
Restsüße: 2,0 g/l
Ausbau: Edelstahltank
Art: Weißwein
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Frankreich
Qualität: IGP
Rebsorte: Chardonnay
Region: Languedoc - Roussillon

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