Manz / Rheinhessen
Manz | Rosé EMotion
Roséwein trocken 2023
10,50 €*
ausgetrunken / bald wieder da
Rosé EMotion – das EM steht für den Winzer des Hauses Manz, Eric Manz.
Das Weingut aus Weinolsheim in Rheinessen wollte mit dem EMotion einen Rosé produzieren, der von der Stilistik her eher dem Provence Stil ähnelt. Also ein Wein mit typisch fruchtigen Noten, zu denen sich leicht herbe Kräuternoten gesellen.
Der Rosé ist nach der französichen "Sur Lie" Methode produziert worden, was nichts anderes bedeutet, als dass der Wein mehrere Monate auf den Heferückständen von Weißweinen, die bei der Gärung entstanden sind, lagert und anschließend direkt auf die Flasche gefüllt wird.
So entsteht ein Rosé Wein, der voller Natürlichkeit und Frische ist. Solltest Du unbedingt probieren!
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Boden: | Kalkmergel und Löss |
| Produkt-Nr.: | 191633 |
| Jahrgang: | 2023 |
| Hersteller: | Manz Wein GbR, Lettengasse 6, DE-55278 Weinolsheim |
| Ort: | Weinolsheim |
| Inhalt: | 0.75 |
| Säuregehalt: | 5.4 g/L |
| Restsüße: | 2.9 g/L |
| Reifezeit: | "Sur Lie" Methode |
| Ausbau: | großes Holzfass |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Art: | Roséwein |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorte: | Schwarzriesling/Pinot Meunier, Syrah/Shiraz |
| Region: | Rheinhessen |
| Stil: | Holzausbau, Vegan |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
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