Paolo Leo / Veneto

Millefiori IGT Appassimento

Rotwein trocken Italien 2015
Purpur im Glas, Aromen nach Brombeer, Cassis, Schwarzkirsche, saftig und vollmundig, tolle Balance zwischen Marmelade und Eichenholz

10,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

Millefiori bedeutet "Tausend Blumen", was sich eindeutig im Etikett zeigt, ihr könnt ja schon mal anfangen zu zählen...

Das Appassimento-Verfahren (die Trauben werden vor der Pressung getrocknet, Wasser verdunstet, man erhält eine deutlich höhere Zuckerkonzentration) führt dazu, dass marmeladig-rosinenartige Aromen im Wein zu finden sind.

Insgesamt ist der Millefiori sorgsam und schonend vinifiziert, die Qualität hier überdurchschnittlich gut!

Produkt-Nr.: 313933
Jahrgang: 2015
Hersteller: Cantine Paolo Leo, IT-72025 San Donaci
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Säuregehalt: 5,5 g/l
Restsüße: 11,7 g/l
Reifezeit: 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche
Art: Rotwein
Geschmack: trocken
Land: Italien
Qualität: IGT
Rebsorte: Corvina, Merlot
Region: Veneto

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