Domaine Saint-Lannes / Gascogne
Saint-Lannes | Cos de la Roque La Belle Etoile lieblich
Weißwein lieblich 2024
Wer bei französischem Weißwein nur an knackig trocken denkt, hat den La Belle Etoile Moelleux von Cos de la Roque wahrscheinlich noch nicht probiert.
Dieser Wein aus der sonnenreichen Côtes de Gascogne ist ein echter Geheimtipp für alle, die Frucht und eine fein abgestimmte Süße mögen. Aber ohne, dass es klebrig oder schwer wird.
Der Wein duftet intensiv nach reifer Mango, Ananas und einem Hauch Maracuja. Dazu kommt eine leichte Honignote, die an Blütenhonig erinnert, aber nie aufdringlich ist.
Am Gaumen wirkt er weich, saftig und rund, fast schon cremig und trotzdem bleibt durch die frische Säure der Rebsorte Gros Manseng alles schön balanciert. Die Süße ist präsent, aber so eingebunden, dass man problemlos ein zweites Glas trinkt.
Damit passt er besonders gut zu Ziegenkäse mit Feigen, zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe oder zu fruchtigen Desserts wie Pfirsich-Tarte oder Birnen mit Karamell. Aber ehrlich gesagt: Er braucht kein großes Essen. Ein gekühltes Glas auf dem Balkon oder zum gemütlichen Lesen auf dem Sofa funktioniert genauso gut.
Mit seinem Preis bleibt er außerdem im absolut genussfreundlichen Bereich. Ein kleiner Alltagsluxus mit französischem Charme. Der Cos de la Roque La Belle Etoile zeigt, dass Süße im Wein nicht altmodisch oder langweilig sein muss, sondern lebendig, aromatisch und richtig modern sein kann, wenn sie so gemacht ist wie hier.
Wer bei französischem Weißwein nur an knackig trocken denkt, hat den La Belle Etoile Moelleux von Cos de la Roque wahrscheinlich noch nicht probiert.
Dieser Wein aus der sonnenreichen Côtes de Gascogne ist ein echter Geheimtipp für alle, die Frucht und eine fein abgestimmte Süße mögen. Aber ohne, dass es klebrig oder schwer wird.
Der Wein duftet intensiv nach reifer Mango, Ananas und einem Hauch Maracuja. Dazu kommt eine leichte Honignote, die an Blütenhonig erinnert, aber nie aufdringlich ist.
Am Gaumen wirkt er weich, saftig und rund, fast schon cremig und trotzdem bleibt durch die frische Säure der Rebsorte Gros Manseng alles schön balanciert. Die Süße ist präsent, aber so eingebunden, dass man problemlos ein zweites Glas trinkt.
Damit passt er besonders gut zu Ziegenkäse mit Feigen, zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe oder zu fruchtigen Desserts wie Pfirsich-Tarte oder Birnen mit Karamell. Aber ehrlich gesagt: Er braucht kein großes Essen. Ein gekühltes Glas auf dem Balkon oder zum gemütlichen Lesen auf dem Sofa funktioniert genauso gut.
Mit seinem Preis bleibt er außerdem im absolut genussfreundlichen Bereich. Ein kleiner Alltagsluxus mit französischem Charme. Der Cos de la Roque La Belle Etoile zeigt, dass Süße im Wein nicht altmodisch oder langweilig sein muss, sondern lebendig, aromatisch und richtig modern sein kann, wenn sie so gemacht ist wie hier.
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12 % |
| Produkt-Nr.: | 252433 |
| Jahrgang: | 2024 |
| Hersteller: | Vignobles Duffour (EARL), Domaine Saint-Lannes, FR-32330 Lagraulet-du-Gers |
| Ort: | Lagraulet du Gers |
| Inhalt: | 0.75 |
| Säuregehalt: | 4.5 g/L |
| Restsüße: | 30 g/L |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Art: | Weißwein |
| Geschmack: | lieblich |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Rebsorte: | Gros Manseng |
| Region: | Gascogne |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
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| Eigenschaften | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12 % |
| Produkt-Nr.: | 252433 |
| Jahrgang: | 2024 |
| Hersteller: | Vignobles Duffour (EARL), Domaine Saint-Lannes, FR-32330 Lagraulet-du-Gers |
| Ort: | Lagraulet du Gers |
| Inhalt: | 0.75 |
| Säuregehalt: | 4.5 g/L |
| Restsüße: | 30 g/L |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Art: | Weißwein |
| Geschmack: | lieblich |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Rebsorte: | Gros Manseng |
| Region: | Gascogne |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
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