Zur Schwane / Franken
Zur Schwane Volkach Scheurebe
Weißwein trocken 2021
VDP.Ortswein
Auf dem Weingut „Zur Schwane“ zeigen die Kellermeister Stefan Ott und Eva Pfaff-Düker ein feines Gespür. Frische und lebendige Weißweine reifen meist in Edelstahltanks, für Rotweine ist der Ausbau im Barrique von großer Bedeutung. Mit hohen und verbindlichen Qualitätsstandards schaffte das Weingut den Sprung in den VDP.
Das Weingut bewirtschaftet in Volkach 27 ha Weinberge. Die Lage Escherndorfer Lump wird seit über 1000 Jahren durch ein individuelles Kleinklima geprägt.
Eigenschaften | |
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Alkoholgehalt: | 12,5 % |
Boden: | Muschelkalk |
Produkt-Nr.: | 188433 |
Jahrgang: | 2021 |
Hersteller: | Zur Schwane, Hauptstraße 10, DE-97332 Volkach |
Ort: | Volkach |
Inhalt: | 0.75 |
Säuregehalt: | 6.5 g/L |
Restsüße: | 3.6 g/L |
Lage: | Escherndorfer Lump |
Reifezeit: | 3-5 Jahre |
Ausbau: | Stahltank |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Art: | Weißwein |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Deutschland |
Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
Rebsorte: | Scheurebe |
Region: | Franken |
Verschluss: | Schraubverschluss |
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