Bald ist wieder Erdbeerzeit! Passend dazu kommt hier eine besondere Kreation mit Ziegenkäse und passender Weinbegleitung.
Der Banden-Blog
Wissenswertes, Weinfakten, vielleicht auch ein wenig Klugscheißer-Wissen, dazu leckeres Foodpairing und richtig gute Empfehlungen von der Genuss-Bande findest Du in unserem Blog.
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Viel Spaß beim Lesen - und hol Dir gern ein Glas Wein dazu.
20.03.24
Die Rebsorte Chardonnay
Was macht die bekannteste und beliebteste Weißweinrebsorte der Welt eigentlich aus? Wir sagen es Euch ausführlich.
08.03.24
Saftiger Schokoladenkuchen
Kaffee war gestern! Schaut mal, was wir Euch zum saftigen Schokoladenkuchen als Pairing empfehlen.
08.02.24
Weinanbaugebiet Pfalz
Sonnenverwöhnte Hänge und malerischen Weinbergen. Aber was hat die zweitgrößte deutsche Weinregion Pfalz noch zu bieten?
25.01.24
Rote Bete One Pot Pasta
Das vielseitig einsetzbare Wintergemüse kommt hier mit Pasta auf den Teller und wir haben natürlich den passenden Wein dazu.
10.01.24
Hähnchen in Tomatensauce
Ein leckeres Gericht für jeden Tag, einfach zu machen und immer lecker. Vor allem mit einem tollen Italiener im Glas.
11.12.23
Weihnachtspute
Ein Klassiker in deutschen Küchen zu Weihnachten. Hier kommt unsere Weinempfehlung dazu.
16.11.23
8 Grundregeln zum Foodpairing
Welcher Wein passt zu welchem Essen und umgekehrt? Mit diesen Grundlagen-Wissen findest Du das richtige Pairing!
13.11.23
Wintergemüse
Grünkohl mal anders - es muss ja nicht immer klassisch mit deftiger Wurst sein. Den passenden Wein gibt's natürlich auch dazu!
11.10.23
Kürbissuppe
Herbstzeit ist Kürbiszeit - und die passenden Weinempfehlungen gibt's von uns natürlich auch dazu!
22.09.23
Die Rebsorte Riesling
Was zeichnet die sogenannte Königin der Rebsorten eigentlich aus? Hier gibt es Wissenswertes rund um Riesling!
11.09.23
Gemüse Quiche
Jetzt wird's bunt - Holt Euch den Sommer auf den Teller! Mit der mediterranen Gemüse-Quiche und einem tollen Weisswein dazu!