Manz / Rheinhessen
Manz Weissburgunder feinherb
Weißwein feinherb 2023
8,95 €*
Das Weingut Manz liegt in Weinolsheim, einem kleinen Ort im Hügelland Rheinhessens. Die 20 ha Weinberge werden mittlerweile in der 8. Generation der Familie Manz bewirtschaftet.
Die Spitzenlagen heißen u.a. Weinolsheimer Kehr, Oppenheimer Herrenberg, Oppenheimer Sackträger und Niersteiner Hipping. Aus diesen Lagen werden jedes Jahr frische Trauben selektiv gelesen und sehr schonend verarbeitet. Die Weissweine werden dabei kühl im Edelstahltank ausgebaut. So auch dieser Weißburgunder aus dem Hause Manz.
Dieser Wein zeigt sich elegant und feingliedrig mit hellen Noten weißer Blüten in der Nase. Am Gaumen überzeugt er mit Aromen von Pfirsich und Birne, gepaart mit einem cremigen Schmelz im Abgang. Die leichte Restsüße gibt ihm dabei etwas ganz Besonderes. Der Manz Weißburgunder feinherb ist dicht und mineralisch, mit viel sortentypischem Aroma. Dazu eine satte Frucht am Gaumen und feine, eher mineralische Restsüße.
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,00 % |
| Boden: | Löss |
| Produkt-Nr.: | 191533 |
| Jahrgang: | 2023 |
| Hersteller: | Manz Wein GbR, Lettengasse 6, DE-55278 Weinolsheim |
| Ort: | Weinolsheim |
| Inhalt: | 0.75 |
| Säuregehalt: | 6.7 g/L |
| Restsüße: | 16.7 g/L |
| Ausbau: | Edelstahltank, 24 Stunden Maischestandzeit |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Art: | Weißwein |
| Geschmack: | feinherb |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorte: | Weißburgunder / Pinot Blanc |
| Region: | Rheinhessen |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
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