Italien

Scudiero DOC

Kurzübersicht

Rubinrot mit violetten Reflexen, elegantes Bukett nach Kirsche, Brombeere und roter Johannisbeere mit angenehm würzigen Aromen

Enthält Sulfite

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Details

Das Weingut Borgo La Caccia liegt in den sanften Moränenhügeln südlich des Gardasees. Die Weingärten erstrecken sich
über 30 ha zwischen den Provinzen Brescia und Mantua und sind mit Weißweintrauben wie Trebbiano di Lugana, Chardonnay
und Sauvignon Blanc sowie Rotweinrebsorten wie Carmenoire, Merlot, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
bepflanzt. Die Rebstöcke werden im bilateralen Kordon und Guyot -System erzogen.
Das Weingut wirtschaftet nach dem Grundsatz, die beste Qualität der Trauben und Weine auf natürliche Weise zu
produzieren. Der Önologe Stefano Chioccioli und seine Mitarbeiter haben deshalb umfangreiche oenotechnische und
agrarökonomische Forschung sowie eine gründliche Untersuchung des Weinguts vorgenommen, um eine maximale Qualität
aus der Platzierung von Weinreben zu erreichen. Seit 2011 leitet und koordiniert der Önologe Dr. Zizzioli Marco die
Weinproduktion.

  • Art
    Rotwein
  • Geschmack
    trocken
  • Hersteller
    Borgo la Caccia, IT-25081 Bedizzole
  • Land
    Italien
  • Region
    Lombardei
  • Boden
    Schotter und Lehm
  • Reifezeit
    12 Monate im Stahltank und 2-3 Mon. in der Flasche
  • Rebsorte
    Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang
    2015
  • Qualität
    DOC
  • Alkoholgehalt
    13 % Vol.
  • Inhalt
    0,75 l

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