Baden

Baden ist das südlichste und drittgrößte der 16 deutschen Anbaugebiete. Es unterteilt sich in 9 Unterregionen: Tauberfranken, Badische Bergstrasse, Kaichgau, Kaiserstuhl, Ortenau, Breisgau, Tuniberg, Markgräflerland und Bodensee. Baden gehört als einziges deutsches Anbaugebiet zur Klimazone B, in einer Gruppe mit dem Elsaß und der Champagne. Frei nach dem Motto: "je wärmer das Klima, umso weniger Fruchtsäure im Wein", gehören die badischen Weine im deutschen Vergleich zu den säureärmeren Weinen.

Größe:        ca. 15.500 ha

Rebsorten: Grauburgunder, Weißburgunder, Müller-Thurgau, Spätburgunder