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Ammaru – Zibibbo

In den sonnenverwöhnten Weinbergen Siziliens, wo die antike Kunst des Weinbaus auf eine reiche Geschichte zurückblickt und die Natur ihre großartige Vielfalt offenbart, erhebt sich stolz die renommierte Cantina Brugnano.

Seit Francesco und Giuseppe Brugnano, eine neue Ära, das familiengeführte Weingut im Nordweste Siziliens übernommen haben, werden Weine mit einem typisch sizilianischen Stil produziert.

Als absolutes Hauptaugenmerk haben die Brüder aus der Cantina Brugnano einen Fokus auf autochthone Rebsorten gesetzt. Die Weine sollen eine typische, sizilianische Stilistiken der unterschiedlichen Terroirs und Gebiete widerspiegeln.

Wenn du schon einmal einen typischen Zibibbo Weißwein getrunken hast, dann kannst du dich sicherlich an die intensiven fruchtigen Noten von Mandel und Aprikose erinnern. Der Name Ammaru bedeutet übersetzt Garnele. Weshalb der Wein unfassbar gut zu Gerichten auf Garnelenbasis passt.

Der Ammaru Zibibbo aus dem Hause Brugnano ist ein toller Begleiter zu einer Vielzahl an frischen Gerichten und kurzgebratenem Fleisch.

Also worauf wartest du noch? Der Sommer steht in den Startlöchern und Grillpartys auch !


Expertise für Brugnano Brugnano | Ammaru Zibibbo IGT : Herunterladen
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 12,5 %
Boden: 350 Meter über Meeresspiegel
Produkt-Nr.: 367333
Jahrgang: 2022
Hersteller: Brugnano, C/da San Carlos SS 113 Km 307, IT-9007 Partinico (Palermo)
Ort: Alcamo
Inhalt: 0.70
Säuregehalt: 3,28 g/L
Restsüße: 2,8 g/L
Reifezeit: 4 Monate
Ausbau: Edelstahltank
Allergene: Enthält Sulfite
Art: Weißwein
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Italien
Qualität: IGT
Rebsorte: Zibbibo
Region: Sizilien
Verschluss: Naturkorken

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