Wir schreiben das Jahr 1996, irgendwo in Großbritannien. Es ist der Funke einer Idee, die Nicholas Hammeken schon seit einiger Zeit in sich trägt. Der gebürtige Spanier hat die Vision ein ganzes Weinland in einer Hand zu vereinen und dies mit den höchsten, qualitativen Ansprüchen, die man als Weinproduzent haben kann. Gesagt, getan..mit Marcelo Morales holte Hammeken einen der innovativsten Winemaker Spaniens ins Boot, gemeinsam schafften sie Kooperationen, die Ihnen ausschließlich bestens Traubengut sichert.
