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Schaumwein/Sekt

Schaumwein/Sekt

Lass es prickeln – so abgegriffen dieser Slogan ist – er sagt einfach alles aus. 

Egal ob Ihr einen soliden Winzersekt oder Champagner sucht. Prickeln geht immer. Wusstet Ihr schon: Der Unterschied zwischen Perl- und Schaumwein ist schlichtweg der Druck, bei dem abgefüllt wurde.  

Ein Perlwein ist ein "halbschäumender" Wein, der zwischen 1 und maximal 2,5 bar abgefüllt wird, bei einem Schaumwein nutzt man mindestens 3 bar. 

Zu den Perlweinen gehören Seccos aller Art und auch der italienische Prosecco Frizzante.  Sekt, Crèmant, Champagner, Cava und Prosecco Spumante zählen zu den Schaumweinen.

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