Champagne Bauchet
Die Domaine Bauchet steht für authentischen Champagnergenuss, der von Generation zu Generation weitergegeben und verfeinert wurde. Seit der Gründung im Jahr 1920 ist das familiengeführte Champagnerhaus tief in der Region verwurzelt und bewirtschaftet heute über 30 ha eigene Rebflächen und das in einer Gegend in der der durchschnittliche Champagnerwinzer 3-5 ha Weinberge besitzt.
Die Familie Bauchet lebt für ihre Weine und ist stolz darauf, als eigenständige Domaine von Weinberg über Keller bis zur Vermarktung selbst verantwortlich zu sein. Mit handwerklichem Können und modernen Techniken gelingt es ihnen, Champagner zu schaffen, die uns wahnsinnig begeistern. Die Leidenschaft und das Wissen rund um die Kunst dieses besonderen Schaumweins ist einfach schmeckbar.
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Champagne / 2014
85,00 €
113,33 € / Liter
Champagne / 2015
54,00 €
72,00 € / Liter
Tradition & Moderne
Vor über 100 Jahren legten die ersten Familienmitglieder den Grundstein für Domaine Bauchet. Die Leidenschaft und das Wissen rund um die Kunst des Champagners wurden seither von Generation zu Generation weitergegeben.
Heute wird das Haus in fünfter Generation geführt - mit einem klaren Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation. Trotz aller Fortschritte bleibt das Erbe der Familie im Zentrum - nämlich die Hingabe, mit der hier gearbeitet wird.
Die Domaine Bauchet setzt außerdem auf biodynamischen Anbau. Sie sind Öko-zertifiziert, machen alles in Handarbeit und betreiben strenge Traubenselektion, um eben solche Champagner zu produzieren, die die Vielfalt ihrer Lagen und Terroirs widerspiegeln.
7 Terroirs
Die 34 ha Weinberge erstrecken sich über sieben verschiedene Terroirs in den angesehenen Regionen Côte de Blanc, Montagne de Reims und Côte de Bar. Die kalkreichen Böden der Côte des Blancs bringen Chardonnay-Trauben hervor, die sich durch Eleganz und eine ausgeprägte Mineralität auszeichnen. Die Pinot Noir-Trauben aus der Côte des Bar verleihen den Cuvées eine besondere Tiefe und Struktur. Perfekte Bedingungen also für diese klassischen Champagner-Rebsorten.
Das Terroir ist bei Domaine Bauchet keine Nebensache, sondern Herzstück jedes Champagners. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und die einzelnen Lagen separat vinifiziert, um das einzigartige Zusammenspiel von Boden und Klima in den Flaschen lebendig werden zu lassen. So entstehen Champagner mit unverwechselbarem Charakter, die das Beste ihrer Herkunft zeigen.
Warum Domaine Bauchet
Domaine Bauchet steht für Champagner mit Herz (siehe Etikett) und Seele. Gaz gleich, ob typische Cuvée Origine, elegante Cuvée Signature, verführerische Cuvée Séduction oder exklusiver Jahrgangs-Champagner – jede Flasche verkörpert die Philosophie des Hauses und der Familie sowie die Qualität der besten Terroirs.
Für alle, die auf der Suche nach einem Champagnererlebnis sind, das gleichermaßen Frische, Tiefe und Charakter bietet, ist Domaine Bauchet die perfekte Wahl.
Entdecke jetzt Deinen neuen Lieblings-Champagner, der dich mit jedem Schluck in die Welt der Familie Bauchet und ihre einzigartigen Weinberge entführt.