
Weingut Manz
Qualität, die begeistert
Im Herzen Rheinhessens liegt ein echtes Juwel: das Weingut Manz in Weinolsheim. Ein Familienbetrieb mit über 300 Jahren Tradition, der es schafft, Altes zu bewahren und dabei moderne Akzente zu setzen.
Eric Manz, der sympathische Kopf hinter dem Weingut, führt die lange Tradition mit frischem Wind weiter – und das schmeckt man. Egal ob man den frischen Grauburgunder genießt oder sich von der Scheurebe Kalkstein begeistern lässt: Die Weine von Manz erzählen von der Leidenschaft, mit der sie gemacht werden.
Drei Generationen
Ein Zitat der Familie lautet: „Die Menschen machen ein Weingut aus, wir leben, arbeiten und feiern zusammen.“ Denn die Leidenschaft Wein braucht viele Hände, um ein perfektes Ergebnis in die Flasche zu füllen.
So sind aktuell drei Generationen am Werk, die unterstützt werden von weiteren tollen Menschen, die Wein ebenso lieben, wie die Familie selbst. Dabei kann es durchaus mal turbulent oder hektisch werden, aber wohl niemals langweilig. Weiterlesen...
Die Vielfalt im Glas
Die Weinberge erstrecken sich auf erstklassige Lagen wie dem berühmten Niersteiner Pettenthal, das den Weinen ihre besondere Mineralität verleiht. Probiert unbedingt mal den Riesling aus dieser Lage, der als echtes Aushängeschild Rheinhessens gilt.
Auch der Riesling Mineralgestein, der durch frische Säure und Mineralität besticht, zeigt eindrucksvoll, wie stark die Verbindung von Boden, Klima und Handwerkskunst ist.
Nachhaltigkeit trifft Moderne
Im Weingut Manz wird auf Nachhaltigkeit gesetzt – und das nicht erst seit gestern. Eric Manz achtet auf naturnahen Weinbau und bewirtschaftet seine Weinberge
umweltschonend, damit auch kommende Generationen das Beste aus den Böden holen können.
Außerdem kann sich nur mit größter Sorgfalt und Präzision das volle Potenzial der Trauben entfalten und charakteristische Merkmale jeder Rebsorte ausgearbeitet werden. Diese Philosophie spiegelt sich in jedem Tropfen wider und macht die Weine so besonders.
Ein Muss für Weinkenner
Ob für Einsteiger oder Kenner: Die Weine von Manz gehören in jedes Weinregal. Einige im Stahltank ausgebaut, einige in Holzfässern gereift, aber alle zeigen Authentizität und beeindruckende Qualitäten.
Überzeugt Euch selbst und probiert unbedingt das spannende Portfolio der Familie Manz, das übrigens schon mehrfach im Gault&Millau, Falstaff Wineguide und DLG Bundesweinprämierung ausgezeichnet wurde.
Steckbrief
Inhaber/in: Eric Manz
Kellerverantwortlich: Eric Manz
Rebfläche: 25 ha
Gründung: 1725
Rebsorten: 40% Burgundersorten, 40% Riesling, 20% übrige Sorten