Quinta do Casal Branco / Tejo
Casal Branco | Peter and the Wolf Red
Rotwein trocken 2023
Der "Peter and the Wolf Red" ist ein Rotwein aus der portugiesischen Region Tejo, produziert von der Quinta do Casal Branco.
Dieser Wein präsentiert eine rubinrote Farbe und ein üppiges Bouquet mit Noten von roten Früchten wie Himbeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit lebendiger Frucht, begleitet von angenehmer Würze sowie leichten Toast- und Mokka-Noten.
Die Cuvée besteht aus den Rebsorten Castelão, Syrah, Touriga Nacional und Alicante Bouschet. Die Reben des Castelão stammen aus über 60 Jahre alten Weinbergen. Ein Teil des Weins reift sechs Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht.
Der Wein soll uns an unsere Kindheit erinnern, denn "Peter und der Wolf" ist ein musikalisches Märchen, das 1936 von Sergei Prokofjew komponiert wurde. Es erzählt die Geschichte des mutigen Jungen Peter, der gemeinsam mit seinen tierischen Freunden - einem Vogel, einer Ente und einer Katze - einen gefährlichen Wolf einfängt. Jeder Charakter wird dabei durch ein bestimmtes Musikinstrument dargestellt, was das Stück zu einem einzigartigen Erlebnis macht.
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 14 % |
| Boden: | Sand |
| Produkt-Nr.: | 408733 |
| Jahrgang: | 2023 |
| Hersteller: | Quinta do Casal Branco, Estrada Nacional Nº 118 | KM 69, PO-2080-187 Almeirim |
| Inhalt: | 0.75 |
| Säuregehalt: | 4,97 g/L |
| Restsüße: | 12,8 g/L |
| Reifezeit: | 6 Monate |
| Ausbau: | Stahlfass und Eichenfass |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Art: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Portugal |
| Qualität: | IGP |
| Rebsorte: | Alicante Bouschet, Castelao, Syrah/Shiraz, Touriga Nacional |
| Region: | Tejo |
| Stil: | Holzausbau |
| Verschluss: | Naturkorken |
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