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Die Sociedade Agricola Casal de Ventozela wurde 1983 gegründet, doch reicht die Geschichte des Weingutes bis in das Jahr 1874 zurück. 

Der Vinho Verde Espadeiro Rose ist zu 100% aus der Rebsorte Espadeiro vinifiziert, einer seltenen autochthonen Rebsorte, die überwiegend in Galizien und im Vinho-Verde-Gebiet vorkommt. Für diesen Wein wurden nur selektierte Trauben des Weinguts verwendet, die per Handlese in kleine 15kg Kisten in die Kelter gebracht wurden. 

Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur bleibt der Wein vor der Abfüllung noch 6 Monate in Edelstahltanks. Dadurch behält er seine Frische und die tollen, ausbalancierten Noten von Himbeeren und Waldbeeren. 


Expertise für Casal de Ventozela Casal de Ventozela Vento'z Espadeiro Rosé : Herunterladen
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 12,5 %
Produkt-Nr.: 405933
Jahrgang: 2022
Hersteller: Sociedade Agricola Casal Ventozela, S.A., R. Casal Ventozela, PO-4770-350 Mogege
Inhalt: 0.75
Säuregehalt: 6.6 g/L
Restsüße: 7.8 g/L
Ausbau: Edelstahltank
Allergene: Enthält Sulfite
Art: Roséwein
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Portugal
Rebsorte: Espadeiro
Region: Vinho Verde
Verschluss: Schraubverschluss

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