Christoph Eifel / Mosel
Christoph Eifel | Trittenheimer Riesling
Weißwein trocken 2023
Trittenheimer Riesling trocken – Basisriesling der Extraklasse
Ein Basis Riesling der Extraklasse von der Mosel, besser gesagt aus dem wunderschönen Örtchen Trittenheim. Das familiengeführte Weingut Christoph Eifel setzt auf traditionelle Herstellungsmethoden, damit Weine entstehen mit einem authentischen Aroma und einer herausragenden Qualität. Bereits seit 1635 produziert die Familie Eifel in der Weinregion Mosel überwiegend Riesling, sowie Weiß- und Grauburgunder.
Der Reben des Trittenheimer Riesling wachsen auf für die Mosel sehr typischem Schiefer. Nach der Lese wird der Wein spontanvergoren. Anschließend reift er für einige Zeit im Edelstahltank.
Dieser Riesling von Christoph Eifel präsentiert sich mit einem wunderschönen Fruchtbukett von grünen Äpfeln, Zitronen und einem Hauch Pfirsich. Dazu hat er eine typische Mosel-Aromatik am Gaumen, die einen mineralischen und fruchtigen Riesling präsentiert.
Der Trittenheimer Riesling ist daher ein vielseitiger Begleiter zu leichten Vorspeisen und der asiatischen Küche.
Nicht umsonst bietet dieser Riesling dir ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis und macht ihn zu einem echten Allrounder. Genau wie Christoph Eifel selber, der im November 2023 vom Fallstaff mit dem Titel „Newcomer des Jahres“ ausgezeichnet worden ist.
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 11,5 % |
| Boden: | Schiefer |
| Produkt-Nr.: | 100018 |
| Jahrgang: | 2023 |
| Hersteller: | Christoph Eifel, Johannes-Trithemius-Straße 21, DE-54349 Trittenheim |
| Ort: | Trittenheim |
| Inhalt: | 0.75 |
| Säuregehalt: | 7.1 g/L |
| Restsüße: | 5.2 g/L |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Art: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Region: | Mosel |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
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