Endrizzi / Trentino
Endrizzi Pinot Grigio DOC
Weißwein trocken 2023
Strohgelb, goldene Reflexe, zarter, angenehmer Duft von Williamsbirne, am Gaumen trocken, wunderbar harmonisch
Ein Wein aus der Classic-Linie des Weingutes Endrizzi. Es sind typische Weine aus dem Trentino mit dem gewissen Kick!
Die Reben für diesen klassischen Pinot Grigio wachsen in den Lagen San Michele all’Adige und Faedo. Zwei sehr unterschiedliche Bodengegebenheiten verleihen dem Wein Komplexität und Nuancenreichtum. Per Hand werden die besten Trauben im Spätsommer gelesen. Zuvor fand jedoch in den Reben eine Ertragsreduzierung indem selektiv die besten Zweige ausgegrenzt wurden.
Pinot Grigio ist eine weltweit recht verbreitete Rebsorte, die aber auch unter verschiedenen Namen bekannt ist. Ihr Ursprung liegt vermutlich im Burgund. Der italienische Pinot Grigio ist meist sehr leicht, kann sogar spritzig und säurehaltig sein. Und eben ein solcher Klassiker ist der Pinot Grigio aus dem Hause Endrizzi!
Bella Italia!
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Boden: | Schwemmböden |
| Produkt-Nr.: | 345833 |
| Jahrgang: | 2023 |
| Hersteller: | Cantina Endrizzi S.R.L., Località Masetto, 2, IT-38010 S. Michele all’Adige |
| Ort: | San Michele all’Adige |
| Inhalt: | 0.75 |
| Säuregehalt: | 5 g/L |
| Restsüße: | 1.2 g/L |
| Lage: | San Michele all´Adige und Fadeo |
| Reifezeit: | 3-4 Jahre |
| Ausbau: | Stahltank |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Art: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Italien |
| Qualität: | DOC |
| Rebsorte: | Pinot Grigio |
| Region: | Trentino |
| Stil: | Naturnah |
| Verschluss: | Naturkorken |
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