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Bereits früh am Morgen gehen die Erntehelfer in Beaumière in die Weinberge, um das kühlere Klima für die Lese zu nutzen. So kann ein frühzeitiges Gären der Trauben vermieden werden. 

Die Trauben werden in kleinen Bottichen geerntet, um ein Quetschen der Beeren zu verhindern. Im Weingut Les Hauts de Beaumière angekommen, werden die Trauben weiter verarbeitet und die Maische etwa 3 Wochen in Fässern auf der Schale vergoren. Dies verleiht dem Wein später nicht nur Farbe, sondern vor allem Intensität und Struktur.

Heraus kommt ein kraftvoller aber eleganter Wein, der durch die Lehm-Kalk-Böden mit feiner Mineralität durchsetzt ist. Ein Wein, der viel zu bieten hat, ohne dabei an Trinkfreude zu verlieren.

Übrigens: Die Region Luberon ist nach der gleichnamigen Gebirgskette benannt, die vor allem von Kalkgestein durchzogen ist und an deren Hängen sich zuweilen aussergewöhnliche Weine finden - eben die der Côtes du Luberon.



Expertise für Les Hauts de Beaumière Luberon Rouge AOP : Herunterladen
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 14,5 %
Boden: Lehm-Kalksteinboden
Produkt-Nr.: 271233
Jahrgang: 2022
Hersteller: Les Hauts de Beaumière, 340 Rue du Remoulaire, FR-13300 Salon de Provence
Inhalt: 0.75
Säuregehalt: 3,12 g/L
Restsüße: 0.8 g/L
Reifezeit: 3 Wochen
Ausbau: Eichenfässern
Allergene: Enthält Sulfite
Art: Rotwein
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Frankreich
Qualität: AOP
Rebsorte: Grenache, Syrah/Shiraz
Region: Côtes du Rhône
Stil: Holzausbau
Verschluss: Naturkorken

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