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Der Angel de Larrainzar von der Bodega Pago de Larrainzar ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der spanischen Region Navarra.

Er wurde erstmals mit dem Jahrgang 2013 eingeführt und ehrt Ángel Larrainzar, der 1891 den Grundstein für den Weinbau der Familie legte.

Die Trauben für diesen trockenen Rotwein stammen aus dem 17 Hektar großen, familieneigenen Weinberg in Ayegui. Das liegt auf etwa 575 m über dem Meeresspiegel, was zu einer verzögerten Reifung der Trauben und somit zu einer späten Ernte führt. Das trägt zur Einzigartigkeit des Weins bei, der sich durch Frische und Ausgewogenheit auszeichnet.

Beim Angel de Larrainzar handelt es sich um eine Cuvée, je nach Jahrgang in unterschiedlichen Anteilen von Tempranillo, Merlot und Cabernet Sauvignon . Eine kurze Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, ohne die Frische der Frucht zu überdecken.

Im Glas präsentiert sich der Wein mit einem Bouquet von fruchtigen Aromen. Himbeere und schwarze Pflaume gesellen sich zu würzigen Noten und Anklängen geröstetem Kakao. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit guter Struktur und Tiefe, was auf ein gutes Reifepotenzial hindeutet. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm.


Expertise für Bodegas Pago de Larrainzar Pago de Larrainzar | Angel de Larrainzar : Herunterladen
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 14,5 %
Boden: Lehmboden
Produkt-Nr.: 402033
Jahrgang: 2020
Hersteller: Bodegas Pago de Larrainzar S.L.U., Camino de la Corona sn. ES-31240 Ayegui. Navarra
Ort: Ayegui
Inhalt: 0.75
Säuregehalt: 5,1 g/L
Restsüße: 0,9 g/L
Reifezeit: 3 Monate
Ausbau: Eichenholzfass
Allergene: Enthält Sulfite
Art: Rotwein
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Spanien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
Region: Navarra
Stil: Holzausbau
Verschluss: Naturkorken

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