Paolo Leo / Apulien
Paololeo Negramante Negroamaro IGT
Rotwein trocken 2021
Granatrot. In der Nase intensive, elegante Aromen von Waldbeeren und Himbeeren. Am Gaumen sehr frisch und kraftvoll, mit einem langen Finale.
Der Negramante Negroamaro vom Weingut Paololeo ist wie ein Kurztrip nach Süditalien – intensiv, authentisch und voller Leidenschaft! Dieser Rotwein wird aus der autochthonen Rebsorte Negroamaro
gekeltert, die für Apulien typisch ist und den Charakter der sonnenverwöhnten Region perfekt einfängt.Schon seit dem 6. Jahrhundert v. Chr. wird diese Trauben hier angebaut, die heute rund 72% der Weinberge der Provinzen Brindisi und Lecce ausmachen.
Nach einer schonenden Handlese und sorgfältiger Vinifikation reift der Negramante, um sein volles Potenzial zu entfalten. Das Ergebnis? Ein tiefroter Wein mit einem betörenden Bukett aus dunklen Beeren, reifen Kirschen und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen begeistert er mit seiner samtigen Textur, feinen Tanninen und einer dezenten Würze, die ihn perfekt ausbalanciert.
Negroamaro, die „schwarze Bittere“, ist eine uralte Rebsorte, die für ihre intensive Farbe und aromatische Vielschichtigkeit bekannt ist. In Apulien, der sonnengeküssten Region Italiens, gedeiht sie besonders gut auf den kargen Böden und profitiert vom mediterranen Klima.
Ob zu Pizza, Pasta oder einem guten Buch auf der Couch – der Negramante Negroamaro ist ein echter Allrounder für genussvolle Momente. Hol dir ein Stück Italien nach Hause und lass dich verführen!
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 14 % |
| Boden: | Lehmboden |
| Produkt-Nr.: | 343733 |
| Jahrgang: | 2021 |
| Hersteller: | Cantine Paololeo, Via Tuturano, 21, IT-72025 San Donaci |
| Ort: | San Donaci |
| Inhalt: | 0.75 |
| Säuregehalt: | 5,3 g/L |
| Restsüße: | 7 g/L |
| Lage: | Brindisi |
| Ausbau: | 3 Monate in Barriques aus französischer Eiche, 6 Monate in der Flasche |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Art: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Italien |
| Qualität: | IGT |
| Rebsorte: | Negroamaro |
| Region: | Apulien |
| Stil: | Holzausbau |
| Verschluss: | Naturkorken |
Anmelden