Quevedo Wine & Friends / Porto

Quevedo Dry White Port

Produktnummer: 448333
Helles Strohgelb. In der Nase Ananas, reife Äpfel, Honig, ein Hauch floraler Noten. Am Gaumen frisch, komplex, Noten von Orange, Honig, Litschi.

14,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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White Port - Viel mehr als nur ein Trendgetränk!

Das direkt am Douro gelegene Weingut Quevedo ist eines der wenigen familiengeführten Häuser, die es geschafft haben, sich von aus den Zwängen der Handelshäuser zu befreien und eigenständig Portwein zu vermarkten.

Die Trauben für den Dry White Port aus der Feder des Geschwisterpaars Oscar und Claudia Quevedo werden von eigenen und benachbarten Weinbergen sorgsam von Hand geerntet. Vollständig entrappt und zerkleinert, folgt eine langsame Gärung ohne Schalenkontakt in Edelstahltanks. Anschließend darf der weiße Portwein noch drei Jahre in Edelstahltanks reifen. Sanft filtriert kommt er anschließend in den Handel.

Dieser White Port ist perfekt ausbalanciert und zeigt wundervolle Aromen von Apfel, Honig und pochierter Birne mit einem präzisen und anhaltenden Abgang. Der geringere Restzuckergehalt verleiht ihm außerdem einen eleganten, frischen und blumigen Auftakt am Gaumen. Er erzeugt eine schöne Spannung und es mangelt ihm keinesfalls an aromatischer Komplexität und Intensität.

Eigenschaften
Alkoholgehalt: 18,5 %
Produkt-Nr.: 448333
Hersteller: Quevedo Wine & Friends, Qinta Senhora do Rosário, PO-5130-326 Sao Joao de Pesqueira
Ort: Porto
Inhalt: 0.75
Säuregehalt: 4.2 g/L
Restsüße: 60 g/L
Reifezeit: 3 Jahre
Ausbau: Edelstahltank
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Portugal
Rebsorte: Gouveio, Malvasia Fina, Moscatel Galego, Rabigato, Viosinho
Region: Porto
Verschluss: Naturkorken

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