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VDP.Gutswein

Die Trauben für den imposanten Chardonnay Imperiale vom Weingut Von Winning stammen von den besten Weinbergen in Ruppertsberg und Deidesheim. Naturnahe Weinbergsarbeit, Handlese, behutsame Pressung und eine spontane Vergärung machen ihn zu einem Wein, der sicherlich nicht nur uns überzeugt.

Schon beim Einschenken verströmt dieser trockene Chardonnay aus der Pfalz den Duft von Aprikosen und Zitrusfrüchten. Darunter kommt eine zarte Note von Feuerstein zum Vorschein.

Am Gaumen ist er straff und konzentriert, aber auch cremig und mineralisch, fast schon salzig. Auf der einen Seite bringt er die Finesse von französischen Burgundern ins Glas, auf der anderen Seite überzeugt er mit einer ähnlich satten Aromatik, wie die kalifornischen Chardonnays. Das großartiges Zusammenspiel von Frucht, Holz und Mineralität machen diesen Wein einfach absolut genial.


Expertise für von Winning Von Winning | Chardonnay Imperiale : Herunterladen
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 13 %
Produkt-Nr.: 180533
Jahrgang: 2022
Hersteller: von Winning, Weinstraße 10, DE-67146 Deidesheim
Ort: Deidesheim & Ruppertsberg
Inhalt: 0.75
Säuregehalt: 5,4 g/L
Restsüße: 1,2 g/L
Ausbau: 100% Barrique & Tonneau
Allergene: Enthält Sulfite
Art: Weißwein
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: VDP.Gutswein
Rebsorte: Chardonnay
Region: Pfalz
Stil: Naturnah
Verschluss: Naturkorken

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