Wenig Aufwand, aber soooo lecker: Fetakäse aus dem Ofen. Einfach mit frischen Tomaten, roten Zwiebeln, milden oder scharfen Peperoni und etwas gutem Olivenöl in den Ofen schieben und anschließend mit frischem Baguette genießen - Mmmhhh, ein Traum!
Unser Wein-Tipp zum Grillen: Der weiße Bosc de Carlac aus dem katalanischen Teil Spaniens. Mit seinem zarten Schmelz, den Noten weißer Blüten und Früchte, sowie seiner feinen Würze ist er der perfekte Begleiter zum cremigen Käse und dem pikanten Gemüse. Probiert's aus!
Die Genuss-Bande wünscht guten Appetit!
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