Käseomelett

Foodpairing

Wein mit Eierspeisen zu kombinieren ist gar nicht immer so einfach.

Beim klassischen Käse-Omelett geht das aber ganz hervorragend mit Schaumwein. Bei unserem Bandenmitglied Sandra gibt es dazu einen Crémant aus Südfrankreich, genauer gesagt von der Loire, der sowohl das Ei, als auch den herzhaften Käse mit seiner prickelnden Frische ganz fantastisch begleitet.