Manz / Rheinhessen
Manz Grauburgunder
Weißwein trocken 2023
8,95 €*
Das Weingut Manz liegt in Weinolsheim, einem kleinen Ort im Hügelland Rheinhessens. Die 20 ha Weinberge werden mittlerweile in der 8. Generation der Familie Manz bewirtschaftet. Die Spitzenlagen heißen u.a. Weinolsheimer Kehr, Oppenheimer Herrenberg, Oppenheimer Sackträger und Niersteiner Hipping.
Aus diesen Lagen werden jedes Jahr frische Trauben selektiv gelesen und sehr schonend verarbeitet. Die Weissweine werden kühl im Edelstahltank ausgebaut, während die Rotweine über die Maische vergoren und im Holzfass, bzw. Barrique ausgebaut werden.
Der Manz Grauburgunder überzeugt mit zarten Noten von reifen Pfirsichen und weißer Birne in der Nase. Am Gaumen zeigt er eine gut eingebundene Säure, ist sehr weich und filigran. Ein trockener Weißwein mit feiner Mineralik.
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Boden: | Tonmergel |
| Produkt-Nr.: | 170833 |
| Jahrgang: | 2023 |
| Hersteller: | Manz Wein GbR, Lettengasse 6, DE-55278 Weinolsheim |
| Ort: | Weinolsheim |
| Inhalt: | 0.75 |
| Säuregehalt: | 6 g/L |
| Restsüße: | 5.7 g/L |
| Ausbau: | Edelstahltank, 24 Stunden Maischestandzeit |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Art: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Region: | Rheinhessen |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
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