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Der Spätburgunder, in Frankreich Pinot Noir genannt, stammt vermutlich von einer burgundischen Wildrebe ab und ist nicht nur in Frankreich verbreitet, sondern auch in Deutschland, z.B. an der Ahr und in Baden.

Der Spätburgunder trocken des renommierten Weinguts Zotz aus Baden ist so ein Vertreter. Das Anbaugebiet hat optimale Bedingungen für Burgunderrebsorten und verleiht diesem Rotwein eine einzigartige Qualität. 

Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand gelesen, um die höchste Qualität sicherzustellen. Die intensive Aromenvielfalt vereint Nuancen von dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen

Der teilweise Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein eine zusätzliche Dimension, die durch geschmeidige Tannine und eine ausgewogene Säurestruktur ergänzt wird. Die kraftvolle Eleganz des Spätburgunder trocken von Zotz entfaltet sich besonders gut zu gereiftem Käse aber auch kräftigeren Pastagerichten. 

Die Weine des Weinguts Zotz stehen für Tradition, Qualität und Leidenschaft. Entdecke die faszinierende Welt der Rebsorte Spätburgunder und tauche ein in die Vielschichtigkeit dieses Rotweins. 


Expertise für Zotz Spätburgunder : Herunterladen

Der Spätburgunder, in Frankreich Pinot Noir genannt, stammt vermutlich von einer burgundischen Wildrebe ab und ist nicht nur in Frankreich verbreitet, sondern auch in Deutschland, z.B. an der Ahr und in Baden.

Der Spätburgunder trocken des renommierten Weinguts Zotz aus Baden ist so ein Vertreter. Das Anbaugebiet hat optimale Bedingungen für Burgunderrebsorten und verleiht diesem Rotwein eine einzigartige Qualität. 

Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand gelesen, um die höchste Qualität sicherzustellen. Die intensive Aromenvielfalt vereint Nuancen von dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen

Der teilweise Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein eine zusätzliche Dimension, die durch geschmeidige Tannine und eine ausgewogene Säurestruktur ergänzt wird. Die kraftvolle Eleganz des Spätburgunder trocken von Zotz entfaltet sich besonders gut zu gereiftem Käse aber auch kräftigeren Pastagerichten. 

Die Weine des Weinguts Zotz stehen für Tradition, Qualität und Leidenschaft. Entdecke die faszinierende Welt der Rebsorte Spätburgunder und tauche ein in die Vielschichtigkeit dieses Rotweins. 


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Eigenschaften
Alkoholgehalt: 13,00 % Vol.
Boden: Lehm-Löß Boden
Produkt-Nr.: 071633
Jahrgang: 2022
Hersteller: Julius Zotz, Staufener Str. 3, DE-79423 Heitersheim
Ort: Heitersheim
Inhalt: 0.75 l
Säuregehalt: 5.1 g/l
Restsüße: 4 g/l
Lage: Heitersheimer Maltesergarten
Reifezeit: 12 Monate
Ausbau: im großen Holzfass und Edelstahltank
Allergene: Enthält Sulfite
Art: Rotwein
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Rebsorte: Spätburgunder/Pinot Noir
Region: Baden
Verschluss: Schraubverschluss
Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 322 kJ | Kohlenhydrate 1,4 g | davon Zucker 0,4 g | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | Zutatenliste: Trauben , Saccharose , Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Hefe-Mannoproteine), Packgase (Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgt sein.)

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Alkoholgehalt: 13,00 % Vol.
Boden: Lehm-Löß Boden
Produkt-Nr.: 071633
Jahrgang: 2022
Hersteller: Julius Zotz, Staufener Str. 3, DE-79423 Heitersheim
Ort: Heitersheim
Inhalt: 0.75 l
Säuregehalt: 5.1 g/l
Restsüße: 4 g/l
Lage: Heitersheimer Maltesergarten
Reifezeit: 12 Monate
Ausbau: im großen Holzfass und Edelstahltank
Allergene: Enthält Sulfite
Art: Rotwein
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Rebsorte: Spätburgunder/Pinot Noir
Region: Baden
Verschluss: Schraubverschluss
Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 322 kJ | Kohlenhydrate 1,4 g | davon Zucker 0,4 g | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | Zutatenliste: Trauben , Saccharose , Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Hefe-Mannoproteine), Packgase (Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgt sein.)

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