Zum Hauptinhalt springen

Der Weisse Gutedel ist eine Spezialität der im badischen gelegenen Weinbauregion Markgräfler Land.

In der Schweiz ist die Rebsorte auch als Fendant bekannt oder als Chasselas, die bereits über 5000 Jahre alt sein soll. Sie gehört zu den säureärmsten Rebsorten in Deutschland. Hier im Weingut Julius Zotz wurde der Weisse Gutedel im Edelstahltank ausgebaut und hat eine feine Spritzigkeit, aber auch eine sehr milde Säure.

Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Seefischgerichten, zu weißem Spargel, zu Fondue und zu Raclette. 


Expertise für Zotz Zotz Weisser Gutedel halbtrocken : Herunterladen
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 11,5 %
Produkt-Nr.: 070933
Jahrgang: 2023
Hersteller: Julius Zotz, Staufener Str. 3, DE-79423 Heitersheim
Inhalt: 0.75
Säuregehalt: 5.1 g/L
Restsüße: 15 g/L
Lage: Heitersheimer Maltesergarten
Ausbau: Edelstahl
Allergene: Enthält Sulfite
Art: Weißwein
Geschmack: halbtrocken
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Rebsorte: Gutedel
Region: Baden
Verschluss: Schraubverschluss

2 von 2 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


100%

0%

0%

0%

0%


Gib eine Bewertung ab!

Teile Deine Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.


5. Dezember 2022 01:28

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super lecker

Deutlich weniger Säure als der artverwandte Riesling, aber dennoch intensiver Geschmack. Passt sehr gut zu leichten oder kalten Gerichten wie Fisch und Salat. Wir haben immer ein paar Flaschen zuhasue und er kam bisher bei allen sehr gut an.

Unser Kommentar: Vielen Dank für Deine tolle Bewertung und die Speisenempfehlung dazu, lieber Lars!

3. Februar 2022 11:35

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Der beste Weißwein!

Ich trinke sehr gerne Weißwein & bin durch meinem Stiefvater auf den ZOTZ gestoßen! Seitdem nicht wegzudenken. Einfach gut bekömmlich, wenig Säure und macht Spaß zu teilen.

Unser Kommentar: Vielen Dank für Deine Bewertung, liebe Ann-Kathrin!